牛丼
さつきA
作り方
-
-
1
-
牛肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
-
-
-
2
-
玉ねぎは、ボールに入れラップし、レンジ６００W１分チンする。
-
-
-
3
-
〇を混ぜ、フライパンに入れ②と牛肉を入れて火をつけ、牛肉の色が変わったら火を止める。
-
-
-
4
-
丼にご飯をよそい③を盛り付ける。お好みで卵を割り入れてもOK.
-
コツ・ポイント
もう少し、調味料に改良の余地あり。もう少し、つゆだくにしたい。
良いお肉なので、ほとんど煮込む必要なし。
良いお肉なので、ほとんど煮込む必要なし。
このレシピの生い立ち
覚え書き、昨日の牛しゃぶ用の肉が余り、夫用に牛丼を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さつきA
