ぽかぽか生姜スープの画像

Description

生姜と大根は体を温める食材!!寒い日に簡単にスープを作りたいときにピッタリ。

材料 (1人分)

1/5本くらい
2枚
適度に
3個
ショウガ
少し
200cc
鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    火の通りを早くするため大根は薄く、白菜は一口大に切る。大根の葉や椎茸の好きは汚れているところを切って一緒に入れる。

  2. 2

    写真

    材料を全て入れて蓋をする。

  3. 3

    沸騰してから弱火にして5分煮て完成!

コツ・ポイント

大根の葉や椎茸の軸も食べれるので、なるべく捨てるところを少なく美味しく食べてください。

このレシピの生い立ち

1人用の土鍋を使い、簡単にスープを作りました。
レシピID : 5988316 公開日 : 20/01/14 更新日 : 20/01/14

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