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炊飯器で簡単！煮豚

炊飯器で簡単！煮豚の画像

Description

家族みんな大好きメニュー。炊飯器に材料入れてスイッチオンだけで出来て簡単なのに柔らか美味しい。ご飯が進みます！

材料 （4人分）

豚肉ブロック
300g〜400g
長ネギ(玉ねぎでも)
1本(玉ねぎの場合は1/2個)
水
100cc
酒
50cc
みりん
50cc
醤油
50cc
砂糖
50g
しょうが(チューブでもすりおろしても)
5g

作り方

  1. 1

    長ネギを切る
    青い部分は大きめに
    白い部分は斜め切りにする

    玉ねぎの場合はくし切り

  2. 2

    写真

    炊飯器に水・酒・みりん・醤油・砂糖・しょうがをいれ軽く混ぜる

  3. 3

    写真

    豚肉ブロックと1で切ったねぎを入れる

  4. 4

    炊飯器をセットし炊飯ボタンを押す

  5. 5

    写真

    炊飯が終わったら出来上がり
    あら熱が取れたら
    タッパーなどの保存容器に移し
    一晩置くと味がより染みて美味しいです

コツ・ポイント

長ネギは丸々一本使っていますが
白い部分は入れずに緑の部分だけでもOKです
(味が染みて美味しいので家では食べてます)
長ネギの代わりに玉ねぎでも美味しいです

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

スーパーで安売りしていた
豚肉ブロックを煮豚にしたくて
炊飯器に思いきって任せてみたら美味しく出来ました
いつもは調味料適当ですが
レシピ用に計ってみました
レシピID : 5988344 公開日 : 20/01/16 更新日 : 20/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年1月14日
写真
AbicoJan
お肉800g程で調味料はそのままの量で作りました。簡単で柔らかホロホロ。又作ります。
#炊飯器任せ
2022年11月29日
写真
crea1229
たまごも一緒に。簡単で美味しかったです♪
#簡単ご馳走
2021年3月7日
写真
ばちをん
美味しくできました！
2020年5月6日
写真
クックパとし
とても美味しかった😋
#かんたん絶品
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( )
makic2o
炊飯器で簡単！煮豚
by makic2o