悲しく切ない…苦肉の冷やし中華

麺を茹でる前に具を用意しておきます。
トマトは薄切り、きゅうりは細切りにして水にさらしておきます。（※参考レシピ578659）

卵を溶きほぐし、片栗粉を入れうす焼き卵を作り、細かく細切りにしておきます。
鶏のささみはほぐしておきます。（※参考レシピ489917）

たれの材料を混ぜておきます。パスタから水分が少し出るので濃縮タイプのだし醤油はそのまま使用します。

麺、具をのせ、たれをかけ出来上がりです。
お好みでマヨネーズをかけてお召し上がり下さい。