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じゃがいも・たまねぎ・ベーコンを千切りにし、にんにくをみじん切りにする。(チューブでも可)
千切りしたじゃがいもは、耐熱皿に入れて500w・3分レンジでチンする
ボウルに①と②を入れ、卵・チーズ・塩コショウを加えて混ぜる
フライパンに油を入れて、加熱されたフライパンに③を流し入れる。(最初は軽く混ぜてあげると、ふわふわになる)
弱火で蓋をして焼くと完成。ケチャップ等お好みの物を付けて食べる。ちなみに我が家はお好みソースが人気