安いバナメイエビで、簡単、絶品、エビマヨ

バナメイエビの殻をむき、背を少し切り、背わたを取る。
しっぽの先を少しカットする。
☆はボウルに混ぜ合わせておく。

ポリ袋にバナメイエビと片栗粉を入れて、上下にシャカシャカふる。

フライパンにバナメイエビが半分つかるくらいのサラダ油を入れて、中火でバナメイエビを両面揚げ焼きし火を止める。

お皿に盛り付ける。