ひよこ豆と野菜のスパイス炒め
Description
タンパク質がしっかりと摂れる栄養価の高い一皿です^_^
Nilmini
材料
（2人分）
ニンニク
1片
生姜
1片
油
大さじ1
1/4個
50g
200g
塩、胡椒
適宜
チキンコンソメ
1個
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スパイス
ターメリック
小さじ1/4
クミン
小さじ1/2
■
野菜
10cm位
1/2本
1/4個
1/4個
作り方
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1
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ニンニク、生姜を微塵切りにして他の野菜も切っておく
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2
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フライパンに油を入れてニンニクと生姜の微塵切りを入れて香りがたつまで弱火で炒める
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3
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野菜(トマト以外)、茹でた鶏胸肉、ひよこ豆を入れて塩、胡椒、チキンコンソメ、スパイスを入れて野菜に火が通るまで炒める
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4
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最後にトマトを入れて軽くひと混ぜして出来上がり
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コツ・ポイント
野菜はお好みで、スパイスは無くて構いません
このレシピの生い立ち
筋トレ中の息子の為に作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Nilmini
