*簡単*時短*レンジでチキンポテト*

*簡単*時短*レンジでチキンポテト*

Description

メインにも付け合わせにもなる、超簡単なあと一品♡
ズボラさんにも、時間がないママにもおススメです(*´艸`*)

材料

ささみ
1本
じゃがいも
1個
ステーキスパイスかブラックペッパー
適量
マヨネーズ
大さじ2
かんたん酢
大さじ1/2

作り方

1

ささみを一口大に切り、レンジで600w1分かける。火の通りが悪ければ、様子を見ながら加熱する。そのまま少し放置する。

2

じゃがいもはラップに包み、600wで3分加熱後、裏返してさらに2分加熱する。

3

じゃがいもの皮をむき、ボウルに入れ潰し、1のささみも入れる。

4

調味料を入れ、全体が馴染むまで混ぜ完成(o^冖^o)

コツ・ポイント

ささみは火を通し過ぎると硬くなるので、少し余熱で完全に火を通すイメージでお願いします!また、レシピはベースのみですが、写真はレンチンして水分絞ったキャベツ入れてます♡
冷蔵庫のお野菜達も一緒に入れてあげると、さらに美味しくなりますよ☆

このレシピの生い立ち

いつもとはちょっと変わったポテトサラダを作ってみたくて、ささみを入れてみました♡
通常よりボリュームが出るし、食べ応えもあるので、満足感があると思います。
レシピID : 6000994 公開日 : 20/01/23 更新日 : 20/01/23

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