簡単!塩醤油のニラ玉スープの画像

Description

塩醤油とコンソメのスープです。
具材は冷蔵庫にあるもので大丈夫なので、簡単に出来ます。

材料 (4人分)

700
★コンソメキューブ
1個
◆塩醤油
大さじ3
塩コショウ
少々
卵M
1個
1/2袋
1束

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に★を入れ、火にかける

  2. 2

    写真

    コンソメキューブが溶けたら◆を入れる

  3. 3

    卵は溶いておき、ニラは5㎝くらいに切る。

  4. 4

    写真

    鍋に、もやしを入れ、中火で3分。弱火にしニラを入れる。

  5. 5

    写真

    卵を回し入れ、優しく混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成。
    盛り付け後にブラックペッパーをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

ないくらい簡単に出来ます。
冷蔵庫に余っている食材でできるのでぜひ試してみて下さい。

このレシピの生い立ち

彼が味噌があまり得意ではない為、味噌汁の代わりになる物をと思い作りました。
塩醤油は沖縄の物で、スッキリとした醤油で色々な使い方ができるのでオススメです。
レシピID : 6002344 公開日 : 20/01/26 更新日 : 20/01/26

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