すき焼き
作り方
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1
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野菜など材料を切り、うどんは茹でておく。
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2
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フライパンに油をひき、お肉、玉ねぎ、長ネギを入れ、火を通す。
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3
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少しして白菜、えのき、白滝、もやし、うどんも投入。すき焼きのたれ(1/3ほど)を少しずつ加えて、焼く。
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4
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途中途中ですき焼きのたれを加え、火が通るようにかき混ぜる。
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5
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火が通ったら、出来上がり!
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コツ・ポイント
4人分ですが、一度では作りきれないため、2回に分けて作っています。
このレシピの生い立ち
材料と、すき焼きのたれだけで作ってます!卵につけて食べても美味しい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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