記念日にも！失敗無しローストポーク
てぃにーまま
作り方
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1
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豚ブロックにマジックソルト、ブラックペッパーを振ります。マジックソルトは各面1往復くらいの多めで。ローズマリーもあれば。
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2
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切ったじゃがいもと人参はレンジで2分ほどチン。エリンギと一緒に耐熱皿の中でマジックソルトをまぶす。
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3
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野菜を周りに、真ん中にお肉を置き200°のオーブンで50分ほど焼けば完成^ ^お好みでマスタードを添えても美味しいです！
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コツ・ポイント
味はしっかりつけてください！後は何も。笑
生焼けになったことがあるので根菜はレンジでチンしましたが、めんどくさければ薄めに切ってそのまま焼いても大丈夫です！かぼちゃやブロッコリーなど、いろんなお野菜で試してください。
生焼けになったことがあるので根菜はレンジでチンしましたが、めんどくさければ薄めに切ってそのまま焼いても大丈夫です！かぼちゃやブロッコリーなど、いろんなお野菜で試してください。
このレシピの生い立ち
オーブンで放ったらかしにできる料理を作りたくて。先に漬け込んだりするのが苦手なので、マジックソルトと黒胡椒で簡単に作りました。
