キャベツと卵と鶏むね肉のみそマヨソテー
作り方
コツ・ポイント
フライパンを熱してからマヨネーズを加えると焦げる原因になるので、あらかじめマヨネーズを入れてから火にかけるようにしてください。みそとマヨネーズは、フライパンに入れる前にあらかじめ混ぜ合わせておくと、味がムラなくなじみます。
このレシピの生い立ち
キャベツの甘みを、まろやかなみそマヨのコクとうま味が引き立てるマヨソテーのレシピです。さっと作れて食べ応えもある、メインおかずに仕上がります。
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