皮なし 焼売 簡単 シュウマイ の画像

Description

子どもと一緒に食べれる、簡単に作れる焼売です(^^)優しい味でめっちゃ美味しい(^^)皮がキャベツなので胃腸にも優しい!

材料

200g
4分の1
半分
●生姜すりおろし
1片
●酒
大1
●醤油
大1
●塩
少々
●ごま油
大1
●ハチミツorメープル
小1
●胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉を解凍する
    (今回は冷凍のひき肉を使ったので)

  2. 2

    写真

    キャベツを千切りにする

  3. 3

    写真

    塩をふっておいておく
    (もっと細く千切りにした方がよかったです)

  4. 4

    写真

    解凍したひき肉に、玉ねぎと調味料●をすべて加えて
    (離乳食じゃなければ、胡椒はミックスペッパーでも○)

  5. 5

    写真

    混ぜる

  6. 6

    写真

    フライパンに水200入れて

  7. 7

    写真

    上にクッキングシートを乗せる

  8. 8

    写真

    タネを適量とって

  9. 9

    写真

    水を切ったキャベツでくるんで、シートに乗せていく
    (もっとキャベツを細く切ればよかったです)

  10. 10

    写真

    火をつけて、沸騰したら、蓋をして約8分

  11. 11

    写真

    完成!

コツ・ポイント

キャベツは細く千切りにした方がタネを包みやすいです!1歳未満の赤ちゃんの場合ハチミツは使わず、メープルでつくります!

このレシピの生い立ち

家の冷凍庫にひき肉と玉ねぎ、野菜室にキャベツがあったので、作りました!
レシピID : 6010892 公開日 : 20/01/30 更新日 : 20/02/09

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