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玉ねぎは薄切りにして、水にさらして絞る
ブロッコリーは小房に分けてお湯の中に入れ、お好みの固さに茹でてざるにあける。
茹で卵を作り8個に切る。ソーセージは斜めに切りました。ピクルスはみじん切りにする。
ボールに調味料とピクルスを合わせる。(卵用に少し残す)別の容器に卵を入れ、マヨソースを絡める
⑷のボールの中にブロッコリー・玉ねぎ・ソーセージを入れ混ぜる。
お皿に⑸を盛り付け、茹で卵ものせて完成です♪
分量に誤りがございました。訂正させて頂きます。申し訳ありません。すでに印刷などされた方、濃い味になるかと思います。
一部訂正しました事を、お詫びいたします