バレンタイン♡プチガトーショコラ♡
カレンガール
作り方
-
-
2
-
ボウルに適当に割ったチョコとバターを入れ、湯煎にかけます。レンジ加熱でもOK♪
-
-
-
3
-
チョコを溶かしてる間に、ボウルに卵を溶き、グラニュー糖を混ぜたら牛乳も加え混ぜておきます。
-
-
-
4
-
チョコとバターが溶けてきたら、ヘラでツヤが出るまで混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
完全に溶けたら、湯煎からおろし③の卵を少しずつ加え混ぜます。
-
-
-
6
-
薄力粉とココア、ベーキングパウダーを合わせて⑤にふるって加え、粉気が無くなるまでヘラで切るようにサックリ混ぜ合わせます。
-
-
-
7
-
型にカップをひいて均等に流し入れ、少し高い所からトントンと落として空気を抜きます。
-
-
-
8
-
天板に乗せてオーブンで１８分焼き、中心に竹串を刺して写真ぐらいの少しどろっとしてもろもろっとした生地がついてくればOK♪
-
-
-
9
-
↑端のほうは、生地がつかない状態が◯中心は余熱で固まります♪
-
-
-
10
-
好みで粉糖を振ったり、アラザンをトッピングして、そのままラッピングして下さいね。
-
-
-
11
-
クックUJ9L4X☆さんへ
ベーキングパウダー、工程に書き加えました！抜けててごめんね！教えて頂き有難う~！
-
-
-
12
-
フォルダINして下さった皆様、印刷して下さった皆様、ごめんなさい！こんな私ですが…宜しくお願い致します♡
-
-
-
13
-
クックO9CH4E☆さん♡コメント有難う♪冷蔵庫じゃなく涼しい場所で作ってから３日ほどは大丈夫。上手く出来たらいいね！
-
-
-
14
-
ちゅれさん！わぁチヂミに続き此方もお試し嬉しい~！沢山作ってくれたみたい更に感激です♡喜んで貰えたら私も嬉しい~有難う！
-
-
-
15
-
プリンっちさん！わぁ可愛いガトーショコラに仕上がりましたね！私までテンション上がる~♪甘さ加減も気に入ってくれて嬉有難！
-
-
-
16
-
ゆきグリさん♡わぁ連日私のレシピ作って下さり嬉しすぎる~♡沢山作って下さり感激！チョコ消費のお役に立てて◯嬉コメ有難う！
-
コツ・ポイント
焼き時間は私は１８分がぴったりですが、お使いのオーブンにより、変わると思うので調整して下さいね♡
このレシピの生い立ち
バレンタインのギフト用に作ったので…♡
カレンガール
