塩さばの野菜あんかけ
Description
骨離れが良く食べやすい塩さばに、ニンニクがポイントの野菜あんかけを添えました。あんかけは丼ものや唐揚げにも合う味♡
♪Miwa♪
材料
（1人分(塩さば)・いっぱい(野菜あんかけ)）
1/3本
1個
1/4個
★白だし
少々
少々
★ニンニク(チューブ)
3〜4㎝
少々
2枚
作り方
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1
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フライパンに(★)を入れ煮込む
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2
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(★)に水溶き片栗粉を加えトロミが付いたら出来上がり
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3
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(☆)塩さばを焼く(グリル自動メニューを使用)
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4
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(☆)に(★)を添える
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コツ・ポイント
♫ピーマンは頭を切って上から種を摘んで取ると破けず綺麗
♫塩さばは骨に沿って上から箸で押さえてから、骨の左端を持ち身から外すと簡単 :)
♫塩さばは骨に沿って上から箸で押さえてから、骨の左端を持ち身から外すと簡単 :)
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2020.2.1
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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♪Miwa♪
