体調が悪い日に食べたい卵のおじや☆

鍋に水を500ｃｃ入れて沸騰させ、かつお節をお茶パックに入れてだしをとる（ID:600611参照）
にんじんと玉ねぎは細かいみじん切りにする。枝豆は軟らかく茹でる。

だし汁にしょうゆで味付けして、にんじん、玉ねぎを加え、2,3分煮る。ご飯と枝豆も加え、更に2,3分ご飯をほぐしながら煮る。器に卵を割りほぐし、ご飯に回しかけて卵でとじる。

器に┃2を入れて、シャケフレ－クときざみのりをのせる。