クリーミーカルボナーラ
Description
口当たりが優しく止まらずにすぐ完食してしまいます。落ち着いてお食べください
材料
(2人分)
1.6mmパスタ
2束
オリーブオイル
大さじ2
ベーコン/豚肉/ウィンナー等
80g
0.5個
1/2パック
40g
120ml
2個
★コンソメ
小さじ1
★にんにくチューブ
1cm
黒胡椒
少々
お好みでパセリ
仕上げに少々
作り方
コツ・ポイント
茹で汁をおたま1杯分、加えて乳化させてみる。卵は1個減らしてもいいかも
このレシピの生い立ち
簡単に美味しくできるよう調味料の分量に改良を加え続けて完成しました
(
)