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Description

寒い冬…自分の心に何を食べたいか自分に問いました そおです自分の心は「具沢山味噌汁が食べたい!」と答えました

材料 (1人分)

味噌
適量
出汁の素
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ネギ、油揚げ、豆腐、人参、豚肉、大根を食べやすい大きさに斬る

  2. 2

    斬った具材を鍋にログイン(豆腐とわかめ以外)させてごま油を適量かけて具材の表面に軽く焼き目がつくまで炒める

  3. 3

    工程2 まで終わったら出汁の素、水、豆腐、わかめを適量鍋にログインさせ全ての具材に火が通るまで煮る

  4. 4

    そして最後に肝心の味噌を豆腐を潰さないように丁寧に溶き入加え数分煮込めば完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食べたいなぁ…と思ってレシピを想像しました
レシピID : 6024468 公開日 : 20/02/08 更新日 : 20/02/09

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