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ヤーコンのサラダ

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Description

産直で購入した新鮮なヤーコン。生で食べると甘味があってサラダにするととても美味しいです！

材料

ヤーコン
一本
ツナ
一缶
すりゴマ
大さじ2(好きなだけ)
マヨネーズ
大さじ3(好きなだけ)
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ヤーコンの皮をピーラーで剥く

  2. 2

    ①を3～5㎜位の千切りにし、水に5分程度さらす。ザルで水気を切る

  3. 3

    ツナ缶の汁気を切り、ボウルに入れる

  4. 4

    すりゴマ、マヨネーズ、塩コショウもボウルに入れて混ぜる

  5. 5

    ヤーコンもボウルに入れて和える。

コツ・ポイント

作り方はざっくりです。好みに応じて、マヨネーズ、すりゴマの量は変えてください。

このレシピの生い立ち

産直に置いてあったレシピを少しアレンジしました。
4歳児もよく食べます！
レシピID : 6026756 公開日 : 20/02/09 更新日 : 20/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年10月26日
写真
鹿部さっちゃんクック
食感が良く、ゴマとマヨネーズのサラダはとっても美味しい。
#ヤーコンしゃきしゃき
2021年1月23日
写真
みろくの風
無農薬ヤーコンでツナ無・人参・マヨ・ゆかり・粒胡椒で和えました。
2020年11月11日
初れぽ
写真
はみんぐらいふ
初めてスーパーで見た野菜だったのですが、思ってたよりとても美味しい！見た目は大根サラダに似てますが、甘くて子供も気に入りました。
#ヤーコンサラダ
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( )
かりゆし703
ヤーコンのサラダ
by かりゆし703