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春雨の中華炒め

春雨の中華炒めの画像

Description

ごま油の香りがたまらない逸品です！

材料 （2人分）

春雨
50g
キャベツ
1/4個
ごま油
適量
生姜チューブ
2cmほど
ニンニクチューブ
2cmほど
■ 生姜とニンニクがなければみじん切りにしたもの
〇水
50cc
〇鶏がらスープの素
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
■ 胡椒
ネギの小口切り
適量

作り方

  1. 1

    キャベツ～1口大に切る
    春雨～煮て柔らかくする

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、春雨とニンニクと生姜を炒めます

  3. 3

    キャベツを入れサッと炒め、〇を入れ蓋をし中火から弱火の間で5分ほど煮て、蓋をとり水気がなくなるまで炒めます

  4. 4

    オイスターソースと胡椒で味を整え、皿に盛り付けネギを散らしたら出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アレンジしました！
チューブって便利！
レシピID : 6030034 公開日 : 20/02/11 更新日 : 20/02/11

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春雨の中華炒め
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