時短!簡単!白菜のクリーム煮♡の画像

Description

水はまったく使いません♡材料を入れて蓋をするだけ!約10分程でとっても美味しい白菜のクリーム煮が出来ますよ( *´艸`)

材料

400g
ウインナー、肉、魚介類等
適量
300cc
大さじ2やや強
バター
20g
コンソメキューブ
2個*(砕く)
塩コショウ
適量
好きなだけ
50g~
50g~

作り方

  1. 1

    写真

    白菜の芯は縦2cm巾にカットして5~6cm長さに削ぎ切りにし、葉の部分はざく切りに。材料を順にフライパンに入れていきます

  2. 2

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    白菜を敷き詰めウインナー、カニカマ、キノコ、チーズを散らし、コンソメも散らします。
    *クリーム液を回しかけます。

  3. 3

    写真

    蓋をして中火強にかけ、沸々としてきたら中火に落とし、5分程で一度全体を混ぜ合わせ、吹き零れそうになったら弱火にします。

  4. 4

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    1~2回滑らかになるように混ぜ合わせお好みのところで火を止めます、必要な方はここで塩胡椒して下さい
    出来上がりで~す♪

コツ・ポイント

ウインナーは2~3等分、カニカマは散らします。手順2で全部詰めると満杯になります。
*クリーム液
バター、薄力粉をレンジにかけ、バターが少々柔らかくなったらクリーム状に混ぜ合わせて温めた牛乳で伸ばします。
混ぜる以外は蓋は閉じたままです。

このレシピの生い立ち

我が家の白菜のクリーム煮はウインナーです♡
この組み合わせが一番好きです^^
カニカマはいろんなものに使います。
とっても美味しいだしが出るんですよ(^ω^)
コンソメが簡単に砕ける方法はこちらを参照下さい。レシピID : 2539817
レシピID : 6030426 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いかめし321
水を全く加えてないのに白菜からでた水だけでできました
初れぽ
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Funtrap
すっごい簡単で美味しいです!レシピありがとうございます〜