海ぶどうの和風サラダ

海ぶどうは、水に5分ほど浸して、塩抜きをする。売られている状態によって時間は違うと思うので、食べて塩辛くない程度に。

水菜は洗ってざく切り。わかめは戻して、一口大に切る。

１と２を彩りよく皿に並べ、好みのドレッシングかポン酢でいただく。私は、この和風ドレッシング＋マヨネーズの組み合わせが一番です。