『柴キャベツとプルーンのラペ』

【下拵え】
柴キャベツは千切りして塩揉みし水気を絞り、プルーンは4等分に切り、マリネ液を作ります。

マリネ液【レシピID6035467】を加えて全体を混ぜ合わせます。

器に盛り付けてローストしたクルミとミントを添えます。