チョコレート入りのマーブルケーキ

<下準備>
バターを室温に戻す。

ボウルに(1)のバターを入れ、ゴムベラでやわらかく練る。

やわらかくなったら粉砂糖をふるいながら加える。最初はゴムベラで混ぜ、全体になじんでから泡立て器でよくかき混ぜる。

チョコレートは湯せんにかけて溶かす。→チョコレートはかたまりの場合は、細かく刻む。

オーブンを170°に予熱する。

ボウルに☆を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

型にプレーン生地とチョコレート生地を交互にして2段入れる。

フォークで円を描くように大きくくるくると混ぜてマーブル模様にする。

170°のオーブンで50〜55分焼く。

中火に竹串を刺してみて、何もついてこなければ焼き上がり。型からケーキを取り出し。ケーキクーラーにのせてや冷ます。