魚介と野菜たっぷり☆セビーチェ

レモン1/2個の絞り汁にすりおろしたにんにく、塩小さじ1と胡椒を加えボールで合わせます。

鯛とほたてはそぎ切りにして、ボールに入れます。

刺身が白っぽくなるまでよく和えます。

EXバージンオリーブオイルとイタリアンパセリのみじん切りを入れてさらに和えます。

器に盛り、好みでマリーシャープス・ハバネロソースなどをかけていただきます。

マリーシャープス・ハバネロソース３兄弟です。辛いもの好きにオススメ！