ピーラーでひらひら♪人参と大根の中華和え

Name: ピーラーでひらひら♪人参と大根の中華和え
Yield: 4人分
Ingredients: 人参 1本; 大根 1/4本; 塩 少々; ［調味料A］; ・酢 大さじ1; ・砂糖 小さじ1; ・ごま油 大さじ1; ・いりごま 大さじ1

Description

◎人参と大根の彩り中華和え♪
◎シンプル調味料で簡単♪
◎人参・大根の大量消費にも♪

管理栄養士ゆり子

材料（4人分）

人参

1本

大根

1/4本

塩

少々

■ ［調味料A］

・酢

大さじ1

・砂糖

小さじ1

・ごま油

大さじ1

・いりごま

大さじ1

作り方

1

大根と人参は皮むいて、ピーラーでひらひらとむいていく。耐熱容器に入れラップをし600W２分加熱する。
2

水気をきり、調味料Aを和えて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お義母さんに人参と大根をいただいたので

レシピID : 6038814 公開日 : 20/02/16 更新日 : 20/02/18

このレシピの作者

管理栄養士ゆり子

YURIKO/管理栄養士
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