あまーいかぼちゃおやき
作り方
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1
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かぼちゃを柔らかくして皮を剥く。
チンでも茹でてもいいです!
やり易いほうで。
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2
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ピーマン、玉ねぎ、にんじん、えのきをみじん切りにして2分ほどチンする。
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3
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1のかぼちゃを潰して野菜とシーチキンを入れてこねる。
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4
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醤油、片栗粉を入れて更にこねる。
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5
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オリーブオイルを薄くひいて焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
かぼちゃの量はお好みで!たくさん作るなら半分でいいかも!醤油なしでも美味しい!
このレシピの生い立ち
なんとなーく作ったら娘のお気に入りに^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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