ちょっとヘルシーな魯肉飯
sachi825
作り方
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1
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豚ロース肉は1㎝の角切り、豚バラ薄切り肉は1㎝幅にカットする
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2
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熱したフライパンに1を入れ、白っぽくなるまで炒める
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3
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◎を加えて加熱し、沸騰したらフライドオニオン・五香粉を加える
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4
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フタをして弱火で5分程煮込む
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5
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丼ぶりにご飯をよそって4をかけ、味玉・高菜を添えたら、出来上がり！
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6
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『炊飯器で簡単！カオマンガイ』（レシピID : 4749832）
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7
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『スイートバジルdeガパオライス』（ レシピID: 4689127 ）
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8
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『ランチにぴったり♡簡単！絶品！餃子丼』（レシピID : 4594915）
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9
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『フライパン一つで簡単！シュクメルリ』（レシピID : 6039452）
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コツ・ポイント
豚ロース肉にははちみつを塗って保存袋に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせてから使用してます（柔らかくなります）
豚バラブロック肉を使うのが一般的ですので、そちらでもお好みでどうぞ
五香粉を入れると、より台湾風の味になりますのであればぜひ！
豚バラブロック肉を使うのが一般的ですので、そちらでもお好みでどうぞ
五香粉を入れると、より台湾風の味になりますのであればぜひ！
このレシピの生い立ち
夕食に！
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sachi825
