あの冷凍食品を再現。テリマヨハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにし、電子レンジで1分加熱し冷ます。

ボウルに、合い挽き肉、パン粉、牛乳、卵、①、塩こしょう、オールスパイスを入れ、粘りが出るまでこねる。

小さめの小判形を形成し、中央にくぼみを作る。
※の調味料も混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、④を入れ焼き目をつける。

裏返し1〜2分焼く。

再び裏返し、くぼみにマヨネーズを入れる。
蓋をし蒸し焼きにする。

多めに作り、冷凍しとくとお弁当に入れたり出来て便利ですよ。