なめことオクラとちくわのスープの画像

Description

超短時間で出来るので、簡単に汁物を追加したい時に(*^▽^*)

材料

2本
1パック
1袋
醤油
小さじ1
400cc
出汁パック
1袋

作り方

  1. 1

    水に出汁パックを入れて火にかける。その間に、ちくわとオクラを輪切りにする。

  2. 2

    お鍋が煮たってきたら、水洗いしたなめこと、①のちくわとオクラを鍋に入れる。

  3. 3

    一煮立ちしたら火を止めて、醤油を足して、出来上がり!

コツ・ポイント

あまり長く煮込みすぎない方が、オクラの色がキレイなままになるかと思います。

このレシピの生い立ち

『ちくわ』からもイイお出汁が出ると聞いて、スープにしてみました。
レシピID : 6051286 公開日 : 20/02/24 更新日 : 20/02/24

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