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スライサーでじゃがいもをスライスし、小さめに切る。かぼちゃもなるべく薄く切り千切りに。
じゃがいもは水につけないでそのまま使う。小さくしたチーズと小麦粉と水を入れ混ぜる。油をひいたフライパンに入れ弱火で焼く。
アルミホイールで蓋してね。
裏返してこんな感じ。
小さい子が食べるのであまり焦がさないように注意。軽く塩胡椒してね。
あ、チーズはこちはを使いました(笑)
火が通ったら完成!味見して確認して、しっかり火を通してね。弱火なので両面で合わせて15分くらい焼きました。
ケチャップあった方が美味しいかも♡