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しらすをお皿に入れ、熱湯を注いで塩抜きをする。
ほうれん草をみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油を入れ2のほうれん草を炒める。
ほうれん草がしんなりしてきたら1のお湯を切ったしらすを入れ、醤油を10滴、水小さじ1/2を入れ水気がなくなるまで炒める。
4をボールにうつし、ご飯を入れ、チーズを8等分にしたものを混ぜ合わせる。(アンパンマンチーズ使用)
ラップで包んでおにぎりの形にしたらできあがり。