簡単レシピ☆休日のテリーヌの画像

Description

チョコでまったりしたい方!!ビターな甘みとチョコの香りでリラックスしてください!

材料 (☆21cmパウンドケーキ型1台分)

5枚(250g)
グラニュー糖
45g
5個

作り方

  1. 1

    オーブンを180°に予熱し、パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いておく。
    湯煎焼き用のお湯を準備しておく。

  2. 2

    チョコ、バターをボウルに入れ、ゴムベラで混ぜながら湯煎をして溶かす。

  3. 3

    湯煎したままグラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    湯煎をしたまま、4回に分けて卵を加えよく混ぜる。(艶が出るまでしっかりと!)
    ☆この時、少しプリンの様にプルンとなります

  5. 5

    湯煎をしたまま、生クリームを加え、しっかりと混ぜ合わせます!

  6. 6

    生地を型に流し入れ、型をバットに置きオーブンの鉄板の上へ。バットに湯を張り、180°で15~20分程焼く。

  7. 7

    焼き時間は、お持ちのオーブンで調整してください!

  8. 8

    粗熱がとれたら、冷蔵庫でしっかりと冷やして出来上がり!!!

  9. 9

    写真

    プレゼント用にラッピングすると可愛すぎ〜(✿︎´ ꒳ ` )♡︎

  10. 10

    いっぱい冷蔵庫で寝かせてねー!
    オススメは1日以上!!

コツ・ポイント

冷蔵庫で寝かせるだけでどんどん味が濃厚になっていくのでオススメです!
私のオススメは一晩以上冷蔵庫で寝かせるです。
ビターチョコオススメ♡♡

このレシピの生い立ち

バレンタインで作ったらハマってしまったので、また作りました♡♡
レシピID : 6056416 公開日 : 20/03/01 更新日 : 20/03/01

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