簡単◎お弁当に◎鶏そぼろ

小鍋に油を加え、中火にかける。
油が温まったら細切りにした生姜を加えて少し炒める。
生姜がチューブの場合は炒めずに②へ。

①に鶏ひき肉を加え、菜箸で混ぜながら、パラパラになるまで中火で炒める。

パラパラになったら●を加え、5分程煮詰めて完成！

余ったら、汁を多めにして、冷凍保存しておくと便利です！
我が家ではオムレツの具にしたりします。