ロールパンでオニオングラタンスープ

玉ねぎを薄切りにします。
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒めます。
弱火で30分ほど飴色になるまで炒めます。

飴色になったら、水・コンソメ・ブイヨンを入れて5分煮込みます。
弱火で大丈夫です。

煮込んだら、塩で味を整えます。

ディナーロールを乗せたらその上にまんべんなくピザ用チーズを乗せます。

トースターに5を入れてチーズに焦げ目がつくまで焼きます。
私の場合はトースターで5分くらいでした。

パセリを散らします。