フライパンで☆美味しいミートソース

玉ねぎは粗みじん切り、にんにくは芯を取って薄くスライスする。

フライパンに薄く油を引き、にんにくを香りが出るまで炒める。合挽肉を入れて炒め、火が通ったら玉ねぎを入れ色が変わるまで炒める。

ホールトマト(カットしてあるもの)を投入し、その後トマト缶の1.5缶分の水をいれる。(計量カップの必要なしだよ) フツフツしたらコンソメ、砂糖、塩を入れて蓋をして弱火で約50分煮詰める。