買い出し無し!家にある食材で作れる炒飯☆

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Description

冷蔵庫に余りがちな食材を使ったレシピを考えてみました!
また、子どもでも美味しくピーマンを食べることができると思います♪

材料 (4人分)

1.5合
1〜2個
4〜5枚
 
半分
••••••••味付け•••••••••
醤油
大さじ1/2
適量
胡椒
適量
鶏ガラスープの素
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン、ハム、玉ねぎを食べやすい大きさに刻む。
    (このとき、ご飯は炊いておきます)
    卵を溶く。

  2. 2

    フライパンに油をひく。

  3. 3

    写真

    中火で炒める。
    最初にピーマン、ハム、玉ねぎを入れ、しばらく炒める。

  4. 4

    ピーマン、ハム、玉ねぎに熱が通ったら、ご飯も混ぜる。

  5. 5

    写真

    ご飯をドーナツ形にして、真ん中に卵を流し込む。

  6. 6

    真ん中でいり卵を作り、全体的に混ぜる。

  7. 7

    写真

    塩胡椒、鶏ガラスープの素、醤油で味付けをする。

  8. 8

    写真

    お茶碗又はお碗で丸く盛り付ける。

  9. 9

    写真

    完成です(*´꒳`*)

コツ・ポイント

炒めたときに、少しお焦げがつくとより美味しくなります(o^^o)

このレシピの生い立ち

とにかく余っている食材を使いました。
レシピID : 6066258 公開日 : 20/09/26 更新日 : 20/09/26

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