牛肉と新玉ねぎの春雨チャプチェ

玉ねぎは薄切り、牛薄切り肉は食べやすい大きさに切る。★を混ぜ合わせる。

フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、牛薄切り肉を加えてサッと炒める。

★と春雨を加え、蓋をして中火で5分煮る。

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・温め直す時は耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけレンジで温める。