ガーリックが効いてるぅ〜オムライス!!

ガーリックが効いてるぅ〜オムライス!!の画像

Description

冷やご飯がたまったら作る定番料理です。オムライスこそ最強!

材料 (2人分)

半分
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ2
2茶碗杯
ケチャップ
大さじ4
塩こしょう
各少々
バター
大さじ1ずつ
2個ずつ
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗めのみじん切りに、ソーセージを一口サイズに切る。ニンニクは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、ニンニクを炒め香りを油に移す。

  3. 3

    ニンニクの色が変わってきたら、玉ねぎとソーセージを入れて、炒める。

  4. 4

    玉ねぎが飴色になったら冷やご飯とケチャップを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    上手く混ぜ合わせたら塩こしょうで味を整えてケチャップライスの完成。

  6. 6

    フライパンにバターを溶かし溶いた卵を入れる。

  7. 7

    卵を入れたら強火にして短時間で焼く。少し半熟過ぎるくらいで火を止めて余熱で焼く。

  8. 8

    ケチャップライスの上に卵を乗せたら完成!

コツ・ポイント

卵は短時間で一気に焼きましょう。卵にケチャップでお絵描きをすることで楽しく食べられます。

このレシピの生い立ち

大好きな料理を試行錯誤して今のレシピにたどり着きました。彼女のためガーリックを入れました。
レシピID : 6068845 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
onakaski
自宅待機なので朝からがっつりにんにくです!w