簡単すぎる珈琲プリン・なめらかプリン
Description
フライパンで簡単あっという間のプリンです。
失敗なしです。
失敗なしです。
●●●体裁よく●●●
材料
（プリンカップ(7個分)）
作り方
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1
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カラメルを作ります。★砂糖と水を入れ火にかけて、焦げる直前でお湯を入れます。
かなり煮詰めました♬香ばしい香りに♡
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2
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熱いうちに、カラメルを型に流します。
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3
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卵は溶いておきます。
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4
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牛乳と砂糖と、インスタントコーヒーを鍋に入れ温め、沸騰直前で火を止めます。
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5
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溶いた卵に流し入れ、混ぜ、2回こします。
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6
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型に流し入れます。
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7
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型にアルミ箔を覆います。
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8
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フライパンにお湯を沸かし、型を並べて蓋をして、中火で10分蒸し焼きにします。
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9
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あら熱が取れたら、冷蔵庫で十分冷やしてください。
プリンの縁を、スプーンで一周押して剥がし、お皿にひっくり返して
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10
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型とお皿を両手で押さえ、一気にふりふりすると、簡単にひっくり返せます。もちろんそのままでも♬
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コツ・ポイント
牛乳500mlを、
生クリーム100mlと牛乳400mlに変えたら、
更に濃厚で美味しかったです。
お好みで生クリームを追加してみてください。
生クリーム100mlと牛乳400mlに変えたら、
更に濃厚で美味しかったです。
お好みで生クリームを追加してみてください。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼くと、固まらなかったりしたので、フライパンで焼いてみました。
気泡は入ってしまいましたが、必ず固まるのでストレスなしです∩^ω^∩
気泡は入ってしまいましたが、必ず固まるのでストレスなしです∩^ω^∩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
●●●体裁よく●●●
