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胡麻たっぷり！香ばしいスノーボール♫

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Description

プチプチ＆ほろほろ食感が美味しい胡麻のスノーボール。プレゼントにも◯

材料

バター（有塩）
120g
粉糖
40g
薄力粉
120g
アーモンドプードル
70g
練り胡麻
大さじ2
バニラエッセンス
数滴
いりごま
50g〜60g
トッピングシュガー（解けない粉糖）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    室温に戻したバターと粉糖を滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    写真

    ふるった薄力粉、アーモンドパウダーを入れまとまったら、練り胡麻、バニラエッセンスを加えて混ぜ、いりごまを混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブン180度で余熱開始。

  4. 4

    写真

    オープンシートを敷いた鉄板に、ひとつ4〜5g程度の大きさに丸めた③を間を開けて並べる

  5. 5

    写真

    14分〜16分焼いて粗熱を取る。焼き色を見て時間は調節して下さい。

  6. 6

    写真

    冷めたらトッピングシュガーを絡めて出来上がり。
    トッピングシュガーを入れた袋に入れて優しく振って絡めてね♫

コツ・ポイント

白ごまでも黒ごまでもお好みで♫私は練り胡麻は白、いりごまは白黒両方入れてます。オーブンの機能によって焼き時間は調節して下さいね。

このレシピの生い立ち

胡麻大好きなので、レシピID：3845801　をアレンジしてみたらすごく美味しく出来ました♫
レシピID : 6071047 公開日 : 20/03/08 更新日 : 20/03/08

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胡麻たっぷり！香ばしいスノーボール♫
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