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激うまつくねのようなミートボール

激うまつくねのようなミートボールの画像

Description

ふわふわお肉の玉ねぎシャキシャキしてソースの美味しさがひきたちます

材料 （2〜3人分）

鶏ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2
卵
1個
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
パン粉
大さじ3
■ 調味料↓
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り

  2. 2

    ボールに玉ねぎ、ひき肉、卵、パン粉、片栗粉、塩こしょういれて混ぜる

  3. 3

    フライパン中火、油を引き、タネを丸めて入れる
    スプーンでいれても良いかも

  4. 4

    両目焼けてきたら、火を止め、調味料入れ、混ぜながらひっくりかえして、煮立たせて出来上がりです

コツ・ポイント

ひっくり返す時に、箸とスプーンで返すと良いかもです

このレシピの生い立ち

2歳児の偏食のために食べてくれ！と思い作りました。これは美味しそうにおかわりしてくれました。
レシピID : 6073618 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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丸くないですが(^^;ふわふわで美味しく頂けました！
2020年5月19日
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ハンバーグみたいになったけど、美味しかったです
2020年4月23日
初れぽ
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ゆずずママ
市販の肉団子で味付けを参考にさせて頂きました。次はお肉から挑戦☆
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♡せん♡
激うまつくねのようなミートボール
by ♡せん♡