具だくさん味噌汁♪part④の画像

Description

磯の香り漂うあおさの味噌汁♪栄養たっぷりでさっぱりとした美味しさです!

材料 (4人分)

1/4個
1/2個
小パック1丁
1枚
あおさ
お好み量
粉末だし
3g
600cc
味噌
大さじ3〜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、椎茸、油揚げは薄切りに、豆腐は一口大に切る。

  2. 2

    鍋に粉末だし、水を入れ、切った材料を入れ沸騰したら味噌を溶く。

  3. 3

    最後にあおさを入れてひと混ぜしたら火を止める。

  4. 4

    つくれぽありがとうございます(^-^)♪

コツ・ポイント

アオサは煮詰めると風味、色、食感が変わってしまうので注意して下さい(^.^)先にお碗に入れて味噌汁を注いでもOKです!

このレシピの生い立ち

アオサの味噌汁が食べたかったので。
レシピID : 6075137 公開日 : 20/03/14 更新日 : 20/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡