なめこと白菜の味噌汁♪
京たまご
作り方
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1
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白菜は1㎝幅に切ります。ねぎは小口切りにします。
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2
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なめこはザルにあげて水で洗います。
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3
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鍋に、なめこ・白菜・ねぎ・油揚げを入れます。
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4
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水を入れて煮立てます。本だしを加えます。
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5
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煮立ってきて、なめこに火がとおったら味噌を加えて溶かします。
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6
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完成です！
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コツ・ポイント
なめこは必ずザルに入れて洗って下さい。
このレシピの生い立ち
なめこと白菜をあわせて、ほっとするお味噌汁に仕上げました！
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京たまご
