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竹輪とキノコの炊き込みご飯(^○^)

竹輪とキノコの炊き込みご飯(^○^)の画像

Description

お肉なしでも美味しいよ(^^)v竹輪から出汁でるからっ！

材料 （２人分）

お米
2合
竹輪
3本
しめじ
適量
人参、ゴボウ
適量
舞茸
1パック
酒、
お玉半分
醤油
お玉1

作り方

  1. 1

    竹輪は、輪切り。しめじは冷凍してた。人参は細切り。ゴボウはささがきに。舞茸はほぐして。

  2. 2

    酒、醤油入れてスイッチオン！

コツ・ポイント

調味料の分お玉で水をすてます。料理酒、醤油の分お玉で水をすてます。これはめちゃうまっ！肉なしでも竹輪がいい出汁にっ。美味しい(^○^)

このレシピの生い立ち

ちくわがいい出汁になってくれました(^^)v安価です！舞茸くらいかなっ。あとは、冷凍してたから。¥100くらいかなっ！竹輪が見えない写真ですが…ほんまに写真とるの苦手です(TT)すみません！
レシピID : 6079008 公開日 : 20/03/13 更新日 : 20/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2022年11月2日
写真
みぃくんのママ
少し残ってた竹輪で美味しい炊き込みご飯が作れて嬉しい(^-^)また食べたい♪
#竹輪で炊き込みご飯
2022年8月31日
写真
マキマキ913
竹輪の出汁が出て美味しいです。食物繊維も取れるのが良いですね。
2021年10月27日
初れぽ
写真
やえまりも
お肉無しなのに、竹輪の出汁で、とっても美味しかったです。きのこやごぼうも入って、栄養満点。また作りたいです。
#ちくわ #きのこご飯
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( )
michi:630
竹輪とキノコの炊き込みご飯(^○^)
by michi:630