ライ麦粉100%♡RYE BREAD♡の画像

Description

30分で完成〜!
ライ麦粉100%♡ RYE BREAD(ライブレッド) は、いかが?

材料 ((16×8.6×4.5)パウンド型 1台分)

粗挽きライ麦粉
100g
4g
2.5g
蜂蜜
5g
■トッピング
20g

作り方

  1. 1

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    材料を準備する。
    ボウルにライ麦粉 ・BP ・塩を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせる。
    胡桃を粗く刻んでおく。

  2. 2

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    別のボウルにヨーグルト・蜂蜜を加えてよく混ぜる。
    粉類を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

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    パウンド型に生地を流し入れ、胡桃をトッピングして
    200℃で予熱したオーブンで15〜20分間焼く。

  4. 4

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    粗熱が取れたら、お皿に盛り付けて完成〜♪

  5. 5

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    朝食やブランチにおススメ♪
    ライ麦100%パン&生ハムサラダ アボカド添えなんていかが?

  6. 6

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    エネルギー 580kcal
    たんぱく質 15.7g
    脂質 19g
    炭水化物 89.1g
    食物繊維 14.4g

  7. 7

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    カロリーや脂質を抑えたいなら
    胡桃なしで作ってね♪

コツ・ポイント

ライ麦粉は小麦粉よりも糖質もカロリーも低いので、とにかくうれしい食材です。そのライ麦を100%使用したパンなら、ダイエット時にも罪悪感なく食べられますよね。

カロリーや脂質を抑えたいなら
トッピングの胡桃なしで作ってみてね♪

このレシピの生い立ち

糖尿病が気になる母のために、GI値が低いライ麦粉で、『ライ麦粉100%パン』を作ってみたくて。
レシピID : 6080865 公開日 : 20/03/21 更新日 : 20/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ハント☆
昨日2種夜仕込み一晩放置 食材簡単 、焼きたて最高美味、冷めてももち2感美味しかったダイエット時罪悪感なくいくらも食べれる嬉しい