ヘルシー抹茶タルトの画像

Description

20.07.08★ 本・「太らないおかし」のアレンジ。抹茶が少し多かったかも?また改良しなきゃ!

材料 (タルト1台、できあがり328g533k)

●抹茶フィリング●
50g/24k
エリスリム
30g/0k
シュガーカット
20g/27k
30g/98k
水あめ
30→27g/88k
140g/52k
●タルト生地●
エリスリム
10g/0k
シュガーカット
10g/14k
30g/105k
バニラオイル
3滴
生地がまとまる程度

作り方

  1. 1

    タルト生地を作る。まぜてまとめ、冷蔵庫でねかせる

  2. 2

    フィリングを作る。まぜる。

  3. 3

    タルト台に「くっつかないアルミホイル」をひいてタルト生地をひき、フィリングを流す。

  4. 4

    オーブン170℃で30分→前を後ろにしてプラス5分。ひやしてタルト台からはずし、完成!

コツ・ポイント

エリスリムは自然な甘さですがシュガーカットは人工的な甘さなので混ぜて使いました。

このレシピの生い立ち

チョコタルトとしてのレシピでしたが、抹茶気分だったので♪
レシピID : 608436 公開日 : 08/07/10 更新日 : 08/07/10

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