ちょー簡単！デミグラスソースオムライス
✩Mire✩
作り方
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《デミグラスソース》
ケチャップ、とんかつソースを混ぜながらグツグツとなるまで煮込む
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3
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煮込めたらコショウを加え、混ぜる
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《オムライス》
みじん切りした野菜をフライパンで軽く炒める
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炒めたら、バターを入れ、塩コショウで味付けをし、ご飯を加える
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《とろとろ卵》
フライパンに多めに油をひく
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7
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少し卵を落としてプツプツなれば、いっぺんに卵を流し入れ、フライパンを揺らしながら箸などで混ぜる(10秒くらい)
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8
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火を止め、ご飯の上に盛りつける
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上からデミグラスソースをかけ、パセリを散らせば完成！
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コツ・ポイント
卵をふわふわにしたければ早く火から下ろしましょう！またデミグラスソースに甘さが足りない時は砂糖もありですよ(´˘`＊)
このレシピの生い立ち
デミグラスソースのオムライスが食べたいなぁって…思いました！٩(*´︶`*)۶
✩Mire✩
