即席☆トマトジュースdeハッシュドビーフ

牛肉に塩胡椒と小麦粉を振りかける。フライパンに油大2を入れ、牛肉と薄くスライスした玉ねぎを入れて炒める。

お肉に火が通ってきたら、赤ワインを入れて、ひと煮立ち。

しめじを入れてさらに炒める。

とろみがついてきたら、完成です☆

シンプルにかけるだけもよし、お好みで薄焼き卵を乗せて、オムライス風にしても！